Esse negócio de ficar em casa todos os dias até enjoa um pouco, mas bem pouquinho,
pq cuidar de um
bebezinho como minha
Helo é maravilhoso, todos os dias é uma evolução q sinto no desenvolvimento dela.
Mas ter q cozinhar, preparar o almoço não é algo muito
fácil. Chega uma hora que
não sabemos mais o que inventar.
No
sábado conversando com as amigas aprendi a fazer uma receita nova, bem
fácil por sinal que é batata frita na pressão, isso mesmo, na panela de pressão.
Segue a receita:
Corta a batata em 4 pedaços, primeiro na horizontal, depois na
vertical ou
vicie versa
depois coloca tudo na panela de
pressão, cobre as batatas de óleo até
cobri-las e depois coloque pra fritar por 10 minutos na pressão.
Após os 10 minutos desliga o fogo e deixa a
pressão sair sozinha e pronto, é só tirar da panela com uma
espumadeira e colocar em uma
recipiente com papel toalha para tirar o
excesso de óleo...colocar sal e servir.
As batatas ficam
douradinhas e
sequinhas por fora e bem macia por dentro, o
Mayko adorou e eu amei, pois é super
rápido de fazer.
Na
próxima vez vou fritar com tempero para ver como fica, assim
não precisa colocar o sal depois.
E hoje vou ver minha amiga q está gravida de 2 meses e emprestar meu livro de gravidez para ela.
Bjos
